markdown Pasar Modern BSD, yang dulunya dikenal sebagai pusat perbelanjaan kebutuhan sehari-hari, kini bertransformasi menjadi destinasi kuliner yang menarik, terutama bagi para pecinta kopi. Di tengah hiruk pikuk pasar, terselip berbagai kedai kopi yang menawarkan pengalaman berbeda, mulai dari yang sederhana hingga yang mengusung konsep modern dan unik.

Berikut adalah lima kedai kopi yang layak untuk dikunjungi di kawasan Pasar Modern BSD:

• Kedai Nogat: Pionir roti nogat ini tak hanya menawarkan kudapan lezat, tetapi juga kopi susu yang menjadi andalannya. Dengan harga terjangkau, sekitar Rp 20.000, pengunjung dapat menikmati kopi susu panas atau dingin. Pilihan lain termasuk kopi moka, mokacang, piccolo, cappuccino, dan caramel picollatte. Tersedia juga es kopi susu dalam kemasan 1 liter bagi yang ingin menikmati di rumah.

• Rosso Roastery: Terletak di Ruko R21, Rosso Roastery hadir dengan konsep sederhana namun berfokus pada kualitas kopi. Kedai ini menawarkan layanan sangrai biji kopi dan memberikan informasi detail mengenai biji kopi yang digunakan, seperti biji kopi arabika Gaya proses Red Honey dengan karakteristik fruity, medium acidity, sentuhan rasa manis, dan medium body. Selain kopi single origin, Rosso juga menawarkan menu kopi susu seharga Rp 23.000, serta varian lain seperti mochaccino, latte, dan affogato.

• Kopi Kiloan: Kedai kopi sederhana ini menawarkan berbagai jenis biji kopi dari berbagai daerah di Indonesia, seperti Temanggung, Kamojang, dan Toraja. Biji kopi dijual per gram dengan harga mulai dari Rp 30.000 per 100 gram. Pengunjung dapat menikmati biji kopi pilihan mereka dalam sajian manual brew V60 seharga Rp 15.000, atau memilih variasi cafe latte, es kopi susu sederhana, hingga es kopi susu aren dengan harga Rp 20.000 - Rp 25.000.

• Manuka Coffee: Berlokasi di Blok K292 Pasar Modern BSD, Manuka Coffee menawarkan berbagai jenis kopi giling yang telah dikemas. Pilihan kopi meliputi Toraja dan Papua. Selain itu, kedai ini juga menjual peralatan kopi. Menu andalan Manuka Coffee adalah es kopi susu dengan variasi latte, cappuccino, pandan latte, mocha, kopi gula aren, dan Manuka Coffee, dengan harga mulai dari Rp 10.000 - Rp 18.000.

• Folly Coffee: Kedai kopi ini menawarkan konsep yang unik dengan menggabungkan coffee shop dan floral studio. Desain interiornya menyerupai pameran seni dengan arsitektur pepohonan berlumut dan hiasan bunga cantik. Menu kopi yang ditawarkan meliputi espresso, white, dan dirty dengan harga Rp 30.000 - Rp 60.000 per porsi.

Pasar Modern BSD kini menjadi destinasi menarik bagi para pencinta kopi yang ingin menikmati berbagai rasa dan suasana yang berbeda. Dari kedai sederhana hingga kafe kekinian, pasar ini menawarkan pengalaman ngopi yang tak terlupakan.