Adaptasi Menu Makan Bergizi Gratis di Sekolah Slipi Selama Ramadhan

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di dua sekolah di Slipi, Jakarta Barat, yakni SMPN 61 Jakarta dan SDN 11 Slipi, mengalami penyesuaian menu selama bulan Ramadhan. Keputusan ini diambil untuk memastikan makanan tetap layak konsumsi bagi siswa yang berpuasa. Alih-alih menyajikan nasi, sayur, dan lauk pauk seperti biasanya, MBG Ramadhan ini menawarkan alternatif menu yang lebih praktis dan tahan lama, berupa makanan pembuka puasa atau takjil.

Wakil Kepala Bidang Kesiswaan SMPN 61 Jakarta, Rukmi, menjelaskan bahwa perubahan menu tersebut telah diterapkan sejak tanggal 6 Maret 2025. Menu yang diberikan terdiri dari susu, biskuit, kurma, buah, dan telur rebus. “Mulai dari awal kita masuk tanggal 6 Maret 2025, menunya sampai saat ini sama, terdiri dari susu, biskuit, kurma, buah, sama telur rebus,” ujar Rukmi saat diwawancarai pada Senin, 10 Maret 2025. Ia menekankan bahwa menu ini dirancang agar siswa dapat membawa pulang makanan tersebut untuk berbuka puasa. Pemilihan menu takjil ini didasarkan pada pertimbangan praktis. Menu utama seperti nasi dan lauk-pauk berpotensi basi jika dikonsumsi saat sore hari setelah seharian berpuasa.

“Kalau nasi, berarti nanti basi. Ini kan bentuknya takjil, hanya makanan pembuka saat membatalkan puasa, jadi bukan makanan kenyang,” tambahnya. Hal senada disampaikan oleh Kepala Sekolah SDN 11 Slipi, Nurfiati. SDN 11 Slipi juga menerapkan menu MBG Ramadhan yang serupa, yakni susu, telur, buah, biskuit, dan kurma. Namun, terdapat sedikit perbedaan untuk siswa kelas 1 hingga 3. “Kelas 4, 5, 6 ditambah buah, jeruk atau pisang,” jelas Nurfiati. Pihak sekolah memastikan bahwa penyesuaian menu ini telah dikoordinasikan dengan penyedia layanan MBG sejak awal Ramadhan.

Kedua sekolah memastikan bahwa para siswa membawa pulang makanan MBG untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Dengan demikian, program MBG tetap dapat memberikan manfaat bagi siswa selama bulan Ramadhan, meski dengan penyesuaian menu yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi para siswa yang sedang menjalankan ibadah puasa. Penyesuaian ini menunjukkan fleksibilitas dan kepedulian terhadap kondisi khusus selama bulan Ramadhan.

Rincian Menu MBG Ramadhan:

• SMPN 61 Jakarta dan SDN 11 Slipi (Kelas 4-6): Susu, telur rebus, buah, kurma, dan biskuit.
• SDN 11 Slipi (Kelas 1-3): Susu, telur rebus, kurma, dan biskuit.

Langkah adaptasi ini menunjukkan komitmen pihak sekolah dalam memastikan program MBG tetap berjalan efektif dan bermanfaat bagi seluruh siswa selama bulan Ramadhan, dengan memperhatikan aspek kesehatan dan kepraktisan selama masa berpuasa.