Ratusan pelajar di Bogor, Jawa Barat, mengalami keracunan makanan yang diduga terkait dengan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Badan Gizi Nasional (BGN) bergerak cepat merespons kejadian ini dengan melakukan investigasi mendalam untuk mengungkap penyebab pasti insiden tersebut.

BGN telah mengambil sampel makanan yang disajikan dalam program MBG untuk diuji di laboratorium. Investigasi ini difokuskan untuk mengidentifikasi apakah terdapat kontaminasi atau bahan berbahaya dalam makanan yang dikonsumsi para pelajar. Deputi Bidang Sistem dan Tata Kelola BGN, Tigor Pangaribuan, menyatakan bahwa jika terbukti makanan menjadi penyebab keracunan, pihaknya akan memberikan teguran keras kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bertanggung jawab atas penyediaan makanan tersebut.

Selain investigasi terhadap makanan, BGN juga menanggung seluruh biaya pengobatan para pelajar yang menjadi korban keracunan. BGN bekerja sama dengan puskesmas setempat untuk memastikan para korban mendapatkan perawatan medis yang memadai dan seluruh biaya ditanggung oleh BGN.

Sebagai langkah pencegahan, BGN akan memberikan pelatihan ulang kepada petugas SPPG, terutama mereka yang bertugas menangani makanan. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan petugas dalam menjaga kebersihan dan keamanan makanan, sehingga mencegah terulangnya kejadian serupa di masa mendatang. Evaluasi terhadap pemasok bahan makanan juga menjadi prioritas. BGN akan melakukan pemeriksaan ketat terhadap kualitas bahan makanan yang dipasok dan akan menghentikan kerja sama dengan pemasok yang terbukti menyediakan bahan makanan tidak segar atau bermasalah.

Tigor Pangaribuan menegaskan komitmen BGN untuk memastikan program MBG berjalan dengan aman dan tidak menimbulkan risiko kesehatan bagi para penerima manfaat. Ia menyadari bahwa dengan jumlah dapur MBG yang mencapai 1.200 dan jumlah pengawas yang terbatas, pengawasan yang ketat terhadap seluruh proses penyediaan makanan menjadi tantangan yang besar. Oleh karena itu, BGN akan terus berupaya meningkatkan efektivitas pengawasan dan evaluasi untuk memastikan keamanan dan kualitas program MBG.

Berikut adalah langkah-langkah yang diambil BGN:

• Investigasi sampel makanan
• Menanggung biaya pengobatan korban
• Pelatihan ulang petugas SPPG
• Evaluasi pemasok bahan makanan

BGN berkomitmen untuk terus memperkuat pengawasan dan evaluasi agar kejadian keracunan makanan tidak terulang kembali dan program MBG dapat berjalan sesuai dengan tujuan awal, yaitu meningkatkan gizi anak-anak Indonesia.