Pantai Ngeboom di Kaliwungu, Kendal, Jawa Tengah, kini tak hanya menawarkan pemandangan laut yang memesona, tetapi juga pengalaman kuliner yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang menjadi primadona di pantai ini adalah tiram bakar, yang dijual dengan harga Rp 30.000 per porsi. Kelezatan tiram bakar ini mampu menarik perhatian wisatawan lokal maupun dari luar kota.

Menikmati tiram bakar di Pantai Ngeboom menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Pengunjung dapat merasakan sensasi menyantap hidangan laut segar sambil menikmati panorama pantai yang indah. Namun, popularitas tiram bakar ini membuat antrean menjadi tak terhindarkan. Sembari menunggu giliran, pengunjung dapat menikmati deburan ombak, menyaksikan perahu nelayan yang hilir mudik, atau sekadar bersantai menikmati angin sepoi-sepoi.

Salah seorang pembeli, Any Faiqoh, mengungkapkan bahwa ia rela menunggu sekitar 15 menit untuk mendapatkan seporsi tiram bakar. Menurutnya, waktu menunggu tersebut sepadan dengan kelezatan hidangan yang ditawarkan. "Rasanya gurih dan enak. Saya biasa makan tiram bakar dengan saus pedas," ujarnya dengan antusias.

Pelanggan lainnya, Agus, menambahkan bahwa tiram tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan protein dan baik untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi dengan bijak. Hal ini semakin menambah daya tarik tiram bakar sebagai pilihan kuliner yang sehat dan nikmat.

Kafidin Emped, satu-satunya penjual tiram bakar di Pantai Ngeboom, dibantu oleh tiga saudaranya, mengungkapkan bahwa ia mampu menjual sekitar 2 kuintal tiram pada hari biasa dan meningkat menjadi 5 kuintal saat akhir pekan atau hari libur. Pelanggannya berasal dari berbagai daerah, seperti Kendal, Semarang, dan kota-kota lainnya.

Ia menjelaskan bahwa tiram yang ia jual diperoleh langsung dari nelayan sekitar Kaliwungu. "Di sini, kan daerah pantai dan tambak. Jadi cari tiramnya tidak sulit," ujarnya. Kafidin selalu memastikan bahwa tiram yang dijualnya dalam kondisi segar, sehingga cita rasanya tetap terjaga dan disukai oleh banyak pelanggan.

Kafidin membuka lapaknya mulai pukul 6 pagi hingga 6 sore. Bagi para pecinta kuliner laut yang sedang berkunjung ke Kendal, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan tiram bakar Pantai Ngeboom ini.

Daya Tarik Tiram Bakar Pantai Ngeboom

• Rasa yang unik: Tiram bakar menawarkan rasa gurih dan sedikit manis yang khas, dipadukan dengan aroma asap yang menggugah selera.
• Kesegaran bahan baku: Tiram yang digunakan selalu segar karena diperoleh langsung dari nelayan lokal.
• Harga terjangkau: Dengan harga Rp 30.000 per porsi, tiram bakar ini menjadi pilihan kuliner yang ramah di kantong.
• Pemandangan pantai yang indah: Menikmati tiram bakar sambil menyaksikan pemandangan laut yang menawan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
• Suasana yang ramai dan meriah: Pantai Ngeboom selalu ramai dikunjungi wisatawan, sehingga menambah keseruan saat menikmati kuliner ini.

Tips Menikmati Tiram Bakar di Pantai Ngeboom

• Datang lebih awal: Untuk menghindari antrean panjang, sebaiknya datang lebih awal, terutama saat akhir pekan atau hari libur.
• Siapkan uang tunai: Sebagian besar pedagang di Pantai Ngeboom masih menggunakan transaksi tunai.
• Bawa tikar atau alas duduk: Jika ingin bersantai lebih lama di pantai, bawalah tikar atau alas duduk sendiri.
• Jangan lupa membawa kamera: Abadikan momen-momen indah saat menikmati tiram bakar dan pemandangan Pantai Ngeboom.
• Jaga kebersihan pantai: Buanglah sampah pada tempatnya untuk menjaga kebersihan dan keindahan pantai.