Sejumlah komoditas pangan di pasar terpantau mengalami fluktuasi harga selama sepekan terakhir. Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) menunjukkan adanya kenaikan pada beberapa komoditas utama, sementara yang lain justru mengalami penurunan.

Daging ayam ras mengalami kenaikan tipis sebesar 0,087%, menjadi Rp 34.600 per kilogram. Daging sapi murni juga mengikuti tren kenaikan dengan angka 0,08%, mencapai Rp 135.567 per kilogram. Minyak goreng kemasan sederhana pun tak luput dari kenaikan, tercatat naik 0,06% menjadi Rp 20.759 per liter.

Selain itu, kedelai biji kering impor mengalami kenaikan harga sebesar 0,26% menjadi Rp 10.798 per kilogram, dan gula konsumsi naik tipis 0,01% menjadi Rp 18.552 per kilogram.

Namun, tidak semua komoditas mengalami kenaikan. Telur ayam ras justru mengalami penurunan harga sebesar 0,09% menjadi Rp 29.178 per kilogram. Minyak goreng curah juga mengalami penurunan sebesar 0,24% menjadi Rp 17.852 per liter.

Harga beras menunjukkan variasi. Beras premium mengalami penurunan tipis sebesar 0,01% menjadi Rp 15.566 per kilogram jika dibandingkan dengan pekan lalu. Akan tetapi, jika dibandingkan dengan hari sebelumnya, harganya justru naik 0,11%. Beras medium mengalami kenaikan sebesar 0,04% menjadi Rp 13.722 per kilogram, sementara beras SPHP naik 0,02% menjadi Rp 12.629 per kilogram.

Penurunan harga yang signifikan terjadi pada komoditas cabai. Cabai rawit merah mengalami penurunan tajam sebesar 9,83% menjadi Rp 57.856 per kilogram. Cabai merah keriting juga mengalami penurunan sebesar 4,02% menjadi Rp 53.016 per kilogram.

Bawang merah dan bawang putih juga mengalami penurunan harga. Bawang merah turun 3,53% menjadi Rp 40.716 per kilogram, dan bawang putih turun 1,46% menjadi Rp 43.349 per kilogram.

Untuk komoditas ikan, harga juga bervariasi. Ikan kembung mengalami kenaikan sebesar 0,08% menjadi Rp 40.611 per kilogram, sementara ikan tongkol turun 0,85% menjadi Rp 33.744 per kilogram, dan ikan bandeng turun 0,42% menjadi Rp 34.197 per kilogram.

Rincian Harga Pangan:

• Kenaikan Harga:

  • Daging Ayam Ras: Rp 34.600/kg (+0,087%)
  • Daging Sapi Murni: Rp 135.567/kg (+0,08%)
  • Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Rp 20.759/liter (+0,06%)
  • Kedelai Biji Kering (Impor): Rp 10.798/kg (+0,26%)
  • Gula Konsumsi: Rp 18.552/kg (+0,01%)
  • Beras Medium: Rp 13.722/kg (+0,04%)
  • Beras SPHP: Rp 12.629/kg (+0,02%)
  • Ikan Kembung: Rp 40.611/kg (+0,08%)

• Penurunan Harga:

  • Telur Ayam Ras: Rp 29.178/kg (-0,09%)
  • Minyak Goreng Curah: Rp 17.852/liter (-0,24%)
  • Beras Premium: Rp 15.566/kg (-0,01%)
  • Bawang Merah: Rp 40.716/kg (-3,53%)
  • Bawang Putih: Rp 43.349/kg (-1,46%)
  • Cabai Rawit Merah: Rp 57.856/kg (-9,83%)
  • Cabai Merah Keriting: Rp 53.016/kg (-4,02%)
  • Ikan Tongkol: Rp 33.744/kg (-0,85%)
  • Ikan Bandeng: Rp 34.197/kg (-0,42%)