Bukan Hanya Pasta, Kini Cheesecake Juga Pakai Truffle

SEJUMLAH spot kuliner baru belakangan tengah menjamur di kawasan Blok M. Salah satu yang sedang viral yakni cafe yang menjual cheesecake varian Black Truffle. Bahkan, saking viralnya, antrean di cafe tersebut sampai mengular!

Ya, pengunjung rela mengantre hingga 40 menit lamanya demi bisa merasakan cheesecake varian black truffle tersebut.  Nah, daripada antre lama-lama, Anda juga bisa lho berburu cheesecake varian black truffle viral satu ini di tempat lain.

Salah satunya di Raindear Coffee and Kitchen alias Raindear 1. Salah satu coffee shop hits yang ada Bogor, Jawa Barat ini rupanya meluncurkan menu baru berupa cheesecake varian black truffle yang belakangan tengah viral tersebut.

Jika mendengar kata cheesecake, pada umumnya terbuat dari cream cheese alias keju krim, hingga jenis keju lainnya seperti cottage cheese, ricotta, mascarpone, atau pun keju quark.

Namun, jarang sekali cheesecake yang terbuat dari bahan dasar keju truffle. Sebab, kerap dipakai untuk sajian pasta dan pizza.  Berbeda dengan jenis keju lain, keju truffle memiliki rasa yang lebih khas, aroma yang kuat, dan ada sedikit sensasi pedas.

Nah, di Raindear 1 ini, selain tak perlu antre lama-lama, pengunjung juga bisa menikmati potongan cheesecake black truffle yang tak kalah nikmat dan lumer di lidah!