7 Manfaat Nanas untuk Kesehatan
16-November-24, 22:02Laporan kumpulan berita terkini dari berbagai media nasional – Nanas adalah salah satu buah yang tak kenal musim.
Buah bercita rasa asam manis menyegarkan ini bisa dengan mudah dijumpai sepanjang waktu.
Tak hanya bisa dimakan langsung, nanas juga kerap diolah menjadi berbagai jenis dan bentuk makanan lain, seperti selai, sirup, dan manisan.
Di balik kelezatan buah yang berasal dari tanaman semak ini, nanas memiliki ragam nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Ditinjau dari segi kandungan gizinya, buah nanas antara lain memiliki sumber zat pengatur, yakni vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Kandungan gizi nanas
Melansir Live Science, berikut adalah fakta nutrisi yang terkandung di dalam nanas mentah (165 gram bahan), menurut Departemen Pertanian AS (USDA).
- Kalori 74
- Total Lemak 0 g
- Kolesterol 0 mg
- Sodium 2 mg
- Kalium 206 mg
- Total Karbohidrat 19,5 g
- Gula 13,7 g
- Protein 1g
- Vitamin C 28 mg
- Kalsium 21 mg
Kandungan nutrisi nanas kalengan relatif berbeda dengan nanas mentah.
Menurut USDA, nanas kalengan biasanya lebih tinggi kalori dan lebih tinggi gula.
Nanas kalengan juga mengandung lebih sedikit vitamin dan mineral.
Jika Anda memilih nanas kalengan, cobalah mencari yang tanpa gula tambahan.
Manfaat nanas untuk kesehatan
Oleh karena kandungan nutrisinya, berikut ini ragam manfaat nanas untuk kesehatan:
1. Penangkal penyakit
Melansir Health Line, nanas tak hanya kaya akan nutrisi, tapi juga kaya akan antioksidan.
Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh Anda melawan stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah keadaan di mana ada terlalu banyak radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas ini berinteraksi dengan sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem kekebalan yang melemah dan banyak penyakit berbahaya.
Nanas sangat kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid dan asam fenolik.
Terlebih lagi, banyak antioksidan dalam nanas terikat. Ini memungkinkan antioksidan untuk bertahan dalam kondisi yang lebih keras di dalam tubuh dan menghasilkan efek yang lebih tahan lama.
2. Membantu proses pencernaan
Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain.