Meriahkan HUT RI ke-79, Pemkab Solok Selatan Gelar Lomba Olahan Pangan B2SA untuk TP PKK Nagari

Seperti yang dilansir media nasional yang dikutip oleh kumpulan berita terkini, SOLOK SELATAN - Dalam rangka menyemarakkan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia ke-79, Pemerintah Kabupaten Solok Selatan melalui Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan (DPKPP) mengadakan lomba Pengolahan Pangan Sehat Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA).

Lomba ini diikuti oleh perwakilan TP-PKK dari berbagai nagari di Kabupaten Solok Selatan.

Bupati Solok Selatan yang diwakili Sekretaris Daerah, Syamsurizaldi mengatakan kegiatan ini adalah upaya meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan prinsip B2SA dengan memanfaatkan olahan pangan lokal dan juga mendorong kreativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal.

Selain itu, kegiatan ini juga program pemberdayaan kelompok masyarakat dalam penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal.

"Harapan kita, konsumsi pangan B2SA bisa menjadi budaya dan gaya hidup masyarakat untuk hidup sehat, aktif dan produktif,” kata Syamsurizaldi di Aula Sarantau Sasurambi Kantor Bupati Solok Selatan, Kamis (08/8/2024).

Wakil Ketua TP-PKK Solok Selatan, Bet Yulian Efi mengapresiasi atas penyelenggaraan kegiatan ini. Dirinya juga mendukung penuh kader-kader PKK nagari yang mengikuti lomba ini.

"Melalui lomba ini yang terpenting adalah silaturahmi antar TP-PKK nagari dapat terjalin baik serta untuk memacu kreatifitas dan inovasi anggota TP-PKK untuk menciptakan menu olahan B2SA," katanya.

Berikut para pemenang lomba B2SA tahun ini :

Juara 1 : TP-PKK Nagari Pasar Muaralabuh

Juara 2 : TP-PKK Nagari Sungai Kunyit Barat

Juara 3 : TP-PKK Nagari Pasir Talang

Harapan 1 : TP-PKK Nagari Pakan Rabaa

Harapan 2 : TP-PKK Nagari Luak Kapau

Harapan 3 : TP-PKK Nagari Lubuk Gadang Selatan

Juara Favorit : TP-PKK Nagari Lubuk Gadang. (*)