Resep Sarapan Roti Bakar Telur yang Praktis Tapi Tetap Mengenyangkan

RESEP sarapan hari ini adalah roti bakar telur yang praktis dibuat. Menu sarapan ini memang praktis dan menjadi andalan jika kita tengah terburu-buru roti bakar bisa menjadi pilihan yang Anda buat tanpa ribet.

Selain praktis, roti bakar isi telur bisa mengisi perut sebelum Anda beraktivitas. Berikut resep membuat roti bakar telur untuk sarapan seperti dikutip dari Eresep.

Bahan-bahan:

4 lembar roti tawar, potong bentuk segitiga

Saus sambal secukupnya

Margarin secukupnya

Bahan isi:

2 siung bawang putih, memarkan dan cincang

1/4 buah bawang bombay, cincang

1 buah tomat, potong dadu

3 butir telur ayam, kocok lepas

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk hitam100 ml susu cair

1 sendok makan margarin

Cara membuatnya:

1. Isi, panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan tomat, aduk hingga layu. Masukkan telur ayam.

2. Tuang susu, aduk. Bumbui dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.

3. Olesi roti dengan margarin dan panggang di atas pan pemanggang hingga kecokelatan. Angkat.

4. Ambil 1 lembar roti, beri 2 sendok makan adonan isi. Tutup kernbali dengan roti. Sajikan dengan saus sambal. Roti bakar telur siap disajikan.

(mrt)