Studi Ungkap: Konsumsi Kopi Pagi Hari Erat Kaitannya dengan Umur Panjang dan Kesehatan Jantung Optimal

Kopi, minuman yang mendunia dan digemari berbagai kalangan, kembali menjadi sorotan dalam studi terbaru yang menyoroti manfaatnya bagi kesehatan. Penelitian yang dipublikasikan dalam European Heart Journal pada Januari 2025 lalu, mengungkap bahwa waktu konsumsi kopi memiliki pengaruh signifikan terhadap dampaknya bagi kesehatan, khususnya dalam kaitannya dengan risiko kematian dini dan penyakit kardiovaskular.

Studi yang dipimpin oleh dr. Lu Qi, seorang profesor dari Tulane University's Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine, ini mengamati pola konsumsi kopi dan dampaknya terhadap kesehatan. Penelitian ini membagi waktu konsumsi kopi menjadi tiga kategori utama:

• Pagi: Antara pukul 04.00 hingga 11.59
• Siang: Antara pukul 12.00 hingga 16.59
• Malam: Antara pukul 17.00 hingga 03.59

Para peneliti menganalisis data dari ribuan peserta selama periode waktu yang cukup panjang, rata-rata hampir 10 tahun. Selama periode ini, mereka mencatat jumlah kematian yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk penyakit kardiovaskular dan kanker. Hasil analisis menunjukkan bahwa partisipan yang secara konsisten mengonsumsi kopi di pagi hari memiliki risiko kematian dini yang lebih rendah secara signifikan. Mereka menunjukkan penurunan risiko sebesar 16% untuk kematian akibat semua penyebab dan penurunan risiko sebesar 31% untuk kematian akibat penyakit kardiovaskular.

Menariknya, manfaat ini tidak terlihat pada partisipan yang mengonsumsi kopi sepanjang hari. Hal ini menunjukkan bahwa waktu konsumsi kopi memainkan peran penting dalam menentukan manfaat kesehatannya. Temuan ini tetap konsisten bahkan setelah para peneliti mempertimbangkan berbagai faktor lain yang dapat memengaruhi hasil, seperti:

• Jam tidur
• Usia
• Ras dan etnis
• Jenis kelamin
• Pendapatan keluarga
• Tingkat pendidikan
• Tingkat aktivitas fisik
• Pola makan
• Kondisi kesehatan secara keseluruhan

Lebih lanjut, studi ini menemukan bahwa jenis kopi (berkafein atau tanpa kafein) dan jumlah konsumsi kopi (kurang dari satu cangkir atau lebih dari tiga cangkir sehari) tidak memengaruhi hasil yang signifikan. Ini menunjukkan bahwa manfaat konsumsi kopi pagi hari tidak terbatas pada jenis atau jumlah tertentu.

Vanessa King, seorang ahli gizi dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics yang tidak terlibat dalam penelitian ini, menekankan bahwa studi ini bersifat observasional. Artinya, studi ini hanya menunjukkan korelasi antara konsumsi kopi pagi hari dan penurunan risiko kematian dini, tetapi tidak membuktikan hubungan sebab-akibat. Meskipun demikian, temuan ini memberikan bukti kuat yang mendukung konsumsi kopi pagi hari sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Kesimpulannya, studi ini memberikan wawasan berharga tentang hubungan antara waktu konsumsi kopi dan kesehatan. Konsumsi kopi di pagi hari tampaknya memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar dibandingkan dengan konsumsi di waktu lain dalam sehari, terutama dalam mengurangi risiko kematian dini dan penyakit kardiovaskular. Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami mekanisme yang mendasari manfaat ini, temuan ini memberikan alasan yang baik untuk menikmati secangkir kopi di pagi hari.

Sebagai catatan penting, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi tentang konsumsi kopi yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.

Manfaat Konsumsi Kopi Pagi Hari:

• Mengurangi Risiko Kematian Dini: Studi menunjukkan penurunan risiko kematian dini sebesar 16%.
• Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Terdapat penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular sebesar 31%.
• Tidak Terpengaruh Jenis Kopi: Baik kopi berkafein maupun tanpa kafein memberikan manfaat yang sama.
• Tidak Terpengaruh Jumlah Konsumsi: Manfaat tetap ada meskipun konsumsi kurang dari satu cangkir atau lebih dari tiga cangkir sehari.