Sentuhan Pribadi Wagub Gorontalo: Hidangan Lebaran Ciptaan Sendiri Sambut Hangat Tamu
Kehangatan Lebaran di Rumah Dinas Wagub Gorontalo: Silaturahmi Erat Lewat Cita Rasa Masakan Sendiri
GORONTALO - Suasana Lebaran Idul Fitri di Gorontalo terasa istimewa dengan sentuhan pribadi dari Wakil Gubernur (Wagub) Idah Syahidah. Sosok yang dikenal dekat dengan masyarakat ini membuka lebar pintu rumah dinasnya, menyambut para tamu dengan hidangan Lebaran hasil kreasi tangannya sendiri. Tradisi open house ini menjadi momentum mempererat tali silaturahmi antara pejabat daerah, tokoh masyarakat, dan warga Gorontalo.
Sejak hari pertama Idul Fitri, rumah dinas Wagub Idah dipenuhi oleh para tamu yang ingin bersilaturahmi. Wagub Idah dengan ramah menyambut setiap tamu yang hadir, menciptakan suasana keakraban dan kekeluargaan. Lebih dari sekadar menerima kunjungan, Wagub Idah turun langsung ke dapur dan menyiapkan sendiri menu Lebaran yang disajikan. Inisiatif ini menunjukkan kepedulian dan kedekatannya dengan masyarakat Gorontalo.
Menu Lebaran Istimewa: Cita Rasa Rumahan yang Memikat
Para tamu yang hadir disuguhi berbagai hidangan khas Lebaran yang menggugah selera. Menu andalan Wagub Idah meliputi:
- Lontong Sayur: Hidangan klasik yang selalu menjadi primadona saat Lebaran. Lontong yang lembut dipadu dengan kuah sayur yang kaya rempah dan potongan labu siam, wortel, dan buncis yang segar.
- Siomay: Siomay ikan tenggiri dengan bumbu kacang yang gurih.
- Es Dawet: Minuman segar pelepas dahaga yang terbuat dari cendol, santan, gula merah, dan es batu.
Keramahtamahan Wagub Idah dalam melayani tamu, termasuk Kapolda Gorontalo beserta istri, menjadi daya tarik tersendiri. Beliau tak sungkan menyilakan para tamu untuk menikmati hidangan siomay dan es dawet buatannya. Antusiasme para tamu terhadap masakan Wagub Idah pun terlihat jelas.
"Kemarin melaksanakan shalat Id berjamaah di Masjid Asy-Syahidah, lanjut ziarah ke makam mertua. Begitu tiba di rumah ini ternyata sudah ramai sekali, banyak tamu, ini menyenangkan. Semua menikmati lontong sahur, siomay, es dawet. Alhamdulillah banyak yang minat masakan ibu," ujar Wagub Idah.
Silaturahmi dan Koordinasi Pembangunan Daerah
Di hari kedua Idul Fitri, Wagub Idah menerima kunjungan dari para bupati dan wali kota se-Provinsi Gorontalo. Kunjungan diawali oleh Wali Kota Gorontalo Adnan Dambea dan Wakilnya Indra Gobel, disusul oleh Bupati Bone Bolango Ismet Mile dan wakilnya Risman Tolingguhu. Momen ini dimanfaatkan untuk berdiskusi santai mengenai program-program pembangunan yang dibutuhkan masyarakat.
"Tadi sudah menyambut Pak Wali dan Pak Wawali, kita ngobrol santai, sambil menyamakan program juga, apa yang menjadi kebutuhan masyarakat di Kota Gorontalo," jelas Wagub Idah.
Wagub Idah menekankan bahwa kegiatan open house ini bertujuan untuk mempererat tali silaturahmi antara pemerintah daerah dan masyarakat. Menurutnya, sebagai Wakil Gubernur, sudah menjadi kewajibannya untuk membuka pintu rumah bagi semua yang ingin bersilaturahmi. Gelar griya Idul Fitri di rumah jabatan Wakil Gubernur Gorontalo ini berlangsung hingga sore hari, dihadiri oleh Bupati dan Wakil Bupati Pohuwato, pimpinan perguruan tinggi, KPU/Bawaslu, serta masyarakat umum. Kegiatan ini menjadi wujud nyata kedekatan pemerintah dengan rakyat dan semangat kebersamaan dalam membangun Gorontalo.