Aneka Kuliner Nusantara dan Internasional Meriahkan Open House Istana Merdeka Bersama Presiden Prabowo
Istana Merdeka Suguhkan Ragam Kuliner Spesial di Open House Lebaran
Jakarta - Istana Merdeka menjadi pusat perhatian pada hari pertama Idul Fitri 1446 Hijriah, Senin (31/3/2025), dengan digelarnya acara open house yang dihadiri oleh Presiden Prabowo Subianto. Acara ini bukan hanya menjadi ajang silaturahmi antara presiden dengan para pejabat negara, tokoh nasional, duta besar negara sahabat, dan masyarakat umum, tetapi juga menjadi pesta kuliner yang memanjakan lidah para tamu.
Sejak pukul 09.00 WIB, warga telah memadati area Istana Merdeka, dengan akses masuk dibuka untuk umum. Setelah bersalaman dengan Presiden Prabowo, para tamu diarahkan ke tenda-tenda yang telah disiapkan di lapangan belakang Istana Merdeka. Di sinilah, berbagai hidangan istimewa disajikan, mulai dari makanan berat hingga camilan dan minuman segar.
Menu yang Disajikan:
-
Makanan Berat:
- Rendang
- Opor Ayam
- Ketupat Sayur
- Nasi Goreng
- Bakso
- Teppanyaki
- Sayur Labu Siam
- Batagor
-
Minuman:
- Es Kelapa
- Es Teler
- Kopi
- Air Mineral
Rendang, hidangan daging yang kaya rempah dan menjadi ikon kuliner Indonesia, menjadi salah satu menu favorit. Opor ayam, dengan kuah santan yang gurih, juga tak kalah diminati. Bagi yang ingin hidangan yang lebih ringan, tersedia ketupat sayur yang menyegarkan. Tidak ketinggalan, nasi goreng yang merupakan hidangan universal juga turut hadir memanjakan lidah para tamu.
Kehadiran teppanyaki, hidangan khas Jepang yang dimasak di atas plat besi panas, menambah sentuhan internasional pada acara open house ini. Selain itu, bakso, sayur labu siam dan batagor juga menjadi pilihan yang menarik bagi para pengunjung.
Untuk menyegarkan dahaga, es kelapa dan es teler menjadi pilihan yang tepat di tengah cuaca yang cukup hangat. Bagi pecinta kopi, tersedia juga kopi dengan berbagai pilihan rasa. Air mineral juga tersedia untuk memastikan para tamu tetap terhidrasi.
Acara open house ini merupakan bagian dari tradisi silaturahmi yang dilakukan oleh Presiden Prabowo setelah menunaikan Salat Idul Fitri di Masjid Istiqlal. Melalui acara ini, diharapkan terjalin hubungan yang semakin erat antara pemimpin negara dengan seluruh lapisan masyarakat. Kehadiran aneka kuliner Nusantara dan internasional semakin memeriahkan suasana Idul Fitri di Istana Merdeka, menciptakan momen kebersamaan yang tak terlupakan.
Deputi Bidang Protokol, Pers, dan Media Sekretariat Presiden Yusuf Permana sebelumnya menyampaikan bahwa acara gelar griya ini adalah wadah silaturahmi antara Presiden Prabowo dengan para pejabat negara, para Duta Besar negara sahabat, tokoh nasional dan masyarakat umum.