Lonjakan Harga Pangan Warnai Persiapan Lebaran 2025

Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446 Hijriah, konsumen dihadapkan pada tantangan kenaikan harga berbagai komoditas pangan pokok. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) per Rabu, 26 Maret, menunjukkan tren peningkatan harga yang signifikan di berbagai pasar tradisional di seluruh Indonesia.

Kenaikan harga ini menjadi perhatian serius, mengingat kebutuhan masyarakat akan bahan pangan meningkat menjelang perayaan Lebaran. Pemerintah dan pihak terkait diharapkan segera mengambil langkah-langkah strategis untuk menstabilkan harga dan memastikan ketersediaan pasokan.

Detail Kenaikan Harga Komoditas Pangan

Kenaikan harga terpantau pada berbagai jenis komoditas, mulai dari daging, telur, cabai, bawang, beras, hingga minyak goreng. Berikut rinciannya:

• Daging:
  • Daging sapi kualitas I: Naik 2,08% menjadi Rp142.450/kg
  • Daging sapi kualitas II: Naik 2,4% menjadi Rp134.250/kg
  • Daging ayam ras segar: Naik 2,78% menjadi Rp37.000/kg
• Telur:
  • Telur ayam ras segar: Naik 0,33% menjadi Rp30.400/kg
• Cabai:
  • Cabai merah besar: Melonjak 13,25% menjadi Rp61.100/kg
  • Cabai merah keriting: Melonjak 14,48% menjadi Rp62.450/kg
  • Cabai rawit hijau: Naik 3,06% menjadi Rp64.000/kg
  • Cabai rawit merah: Melesat 6,95% menjadi Rp95.400/kg
• Bawang:
  • Bawang merah ukuran sedang: Naik 3,73% menjadi Rp47.250/kg
  • Bawang putih ukuran sedang: Naik 1,72% menjadi Rp47.300/kg
• Beras:
  • Beras kualitas bawah I: Naik 0,36% menjadi Rp14.100/kg
  • Beras kualitas bawah II: Naik 0,36% menjadi Rp13.850/kg
  • Beras medium I: Naik 0,33% menjadi Rp15.400/kg
  • Beras medium II: Naik 0,33% menjadi Rp15.250/kg
  • Beras kualitas super I: Naik 0,3% menjadi Rp16.750/kg
  • Beras kualitas super II: Naik 0,31% menjadi Rp15.300/kg
• Gula:
  • Gula pasir premium: Naik 0,76% menjadi Rp19.900/kg
  • Gula pasir lokal: Naik 0,53% menjadi Rp18.800/kg
• Minyak Goreng:
  • Minyak goreng curah: Naik 0,27% menjadi Rp18.850/kg
  • Minyak goreng kemasan bermerk I: Naik 0,23% menjadi Rp22.250/kg
  • Minyak goreng kemasan II: Naik 0,71% menjadi Rp21.300/kg

Kenaikan harga cabai, terutama cabai rawit merah yang hampir mencapai Rp100.000 per kilogram, menjadi sorotan utama. Kondisi ini tentu memberatkan masyarakat, terutama keluarga dengan ekonomi menengah ke bawah. Pemerintah diharapkan segera mengambil tindakan stabilisasi harga agar masyarakat dapat merayakan Idul Fitri dengan tenang dan tanpa dibebani lonjakan harga pangan.