Rahasia Berat Badan Ideal di Bulan Ramadan: Tips dari Dokter Gizi
Bulan Ramadan seringkali identik dengan hidangan lezat dan tradisi berbuka puasa bersama. Namun, tak jarang banyak orang justru mengalami kenaikan berat badan selama bulan suci ini. Mengapa demikian? Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Mulianah Daya, M.Gizi, Sp.GK, memberikan penjelasannya.
Menurut dr. Mulianah, kunci utama menjaga berat badan selama puasa terletak pada keseimbangan kalori. Kenaikan berat badan terjadi ketika asupan kalori melebihi jumlah kalori yang dibakar oleh tubuh. "Jika kita makan lebih banyak dari yang kita bakar, tentu saja berat badan akan naik," ujarnya. Konsumsi makanan tinggi kalori, terutama yang mengandung gula dan lemak jenuh, menjadi pemicu utama penumpukan lemak.
Padahal, puasa seharusnya menjadi momen yang tepat untuk menurunkan berat badan. Idealnya, penurunan asupan kalori selama puasa bisa mencapai 30% dari kebutuhan harian, sehingga memungkinkan penurunan berat badan hingga 2-3 kilogram per bulan. "Seharusnya selama puasa kita bisa turun berat badan. Kalau malah naik, berarti ada yang salah dengan pola makan kita," tegas dr. Mulianah.
Lantas, bagaimana cara mencegah kenaikan berat badan selama Ramadan? Berikut adalah beberapa tips dari dr. Mulianah:
- Perhatikan Jenis Makanan: Hindari makanan tinggi gula seperti minuman manis, kue-kue, dan makanan olahan yang mengandung gula tambahan. Batasi juga konsumsi makanan bertepung.
- Batasi Lemak Jenuh: Kurangi konsumsi gorengan, makanan yang digoreng dengan minyak berlebih, makanan bersantan, dan lemak hewani. Konsumsi lemak jenuh berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Jangan Lewatkan Waktu Makan: Melewatkan waktu sahur atau berbuka dapat memicu rasa lapar berlebihan dan mendorong konsumsi kalori yang lebih banyak saat makan berikutnya.
- Tetap Aktif: Jaga aktivitas fisik selama puasa untuk membantu membakar kalori dan menjaga stamina.
- Pantau Berat Badan: Lakukan pengecekan berat badan secara rutin, misalnya 2-3 kali seminggu, untuk mengontrol perubahan berat badan secara dini.
Dengan mengikuti tips ini, diharapkan Anda dapat menikmati bulan Ramadan dengan tetap menjaga berat badan ideal dan kesehatan tubuh.