Sensasi Brunch Eropa di Tengah Pasar Tradisional Blitar: 'Selaras Brunch' Tawarkan Menu Unik untuk Berbuka

Di tengah hiruk pikuk Pasar Legi Kota Blitar, sebuah kios bernama 'Selaras Brunch' hadir dengan konsep yang tak biasa. Alih-alih menawarkan pecel atau jajanan pasar tradisional, kios ini justru menyajikan hidangan brunch ala Eropa yang lengkap dan menggugah selera. Kehadirannya menjadi angin segar, menarik perhatian pengunjung dengan perpaduan unik antara suasana pasar tradisional dan cita rasa internasional.

Saat memasuki lantai 2 Pasar Legi, aroma kopi dan roti panggang langsung menyambut. 'Selaras Brunch' menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda. Interior kios yang minimalis dengan sentuhan modern memberikan kontras menarik dengan suasana pasar yang ramai. Bukan hanya cocok untuk sarapan, menu-menu yang ditawarkan juga menjadi pilihan istimewa untuk berbuka puasa selama bulan Ramadan.

Inovasi Kuliner di Jantung Pasar

Hanes Noufitriana, salah satu pegawai kios, menjelaskan bahwa ide awal 'Selaras Brunch' adalah untuk menarik lebih banyak pengunjung ke pasar tradisional. "Kami ingin menghidupkan kembali Pasar Legi, menjadikannya tempat yang menarik bagi semua kalangan," ujarnya. Dengan menawarkan menu yang berbeda, mereka berharap dapat mengubah persepsi masyarakat tentang pasar tradisional.

Strategi ini terbukti berhasil. Banyak pelanggan yang penasaran dengan menu-menu yang ditawarkan. Dua menu favorit yang selalu menjadi incaran adalah Big Breakfast dan Roasted Chicken Salad. Big Breakfast merupakan hidangan komplit yang terdiri dari roti panggang, telur orak-arik, sayuran segar, sosis, dan irisan daging sapi. Sementara Roasted Chicken Salad menawarkan kesegaran sayuran yang dipadukan dengan potongan ayam panggang yang lezat.

Menu Ramadan Spesial

Selama bulan Ramadan, 'Selaras Brunch' tetap buka setiap hari mulai pukul 13.00 WIB. Hal ini memberikan kesempatan bagi para pengunjung pasar untuk menikmati hidangan brunch ala Eropa sebagai menu berbuka puasa. Kombinasi antara rasa yang lezat, harga yang terjangkau, dan suasana yang unik menjadikan 'Selaras Brunch' sebagai destinasi kuliner yang menarik.

Atika Wardana, salah seorang pelanggan, mengaku terkesan dengan pengalaman pertamanya menikmati hidangan Eropa di tengah pasar tradisional. "Rasanya cocok di lidah, porsinya juga pas untuk berbuka," ujarnya. Selain itu, harga yang ramah di kantong menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi anak muda dan mahasiswa.

Daftar Menu Andalan:

• Big Breakfast: Roti panggang, telur orak-arik, sayuran, sosis, irisan daging sapi
• Roasted Chicken Salad: Sayuran segar, potongan ayam panggang
• Berbagai kue dan jajanan tradisional hingga modern

Harga Terjangkau, Kualitas Terjaga

Harga menu di 'Selaras Brunch' berkisar antara Rp 16.000 hingga Rp 30.000 per porsi. Pelanggan juga dapat memesan menu sesuai dengan selera mereka, sehingga harga dapat disesuaikan. Dengan kualitas bahan yang terjaga dan rasa yang lezat, 'Selaras Brunch' menawarkan pengalaman kuliner yang worth it di tengah Pasar Legi.

'Selaras Brunch' membuktikan bahwa inovasi dan kreativitas dapat menghidupkan kembali pasar tradisional. Dengan menawarkan menu yang unik dan suasana yang berbeda, mereka berhasil menarik perhatian masyarakat dan menjadikan Pasar Legi sebagai destinasi kuliner yang menarik.