Lexus Feast 2025: Pengalaman Kuliner Personal Berbalut Kemewahan dan Filosofi Omotenashi
Lexus kembali memanjakan para pelanggannya dengan menghadirkan Lexus Feast 2025, sebuah perhelatan kuliner yang memadukan kelezatan hidangan mewah dengan sentuhan personal dan filosofi Omotenashi. Acara eksklusif ini digelar di IMMERSION by Lexus, brand space kebanggaan Lexus satu-satunya di Asia Tenggara, dengan mengusung tema "The Pinnacle of Luxury - Perfected by Omotenashi, Crafted for You".
Lexus Feast bukan sekadar jamuan makan malam biasa. Lebih dari itu, acara ini dirancang sebagai bentuk apresiasi mendalam terhadap para pelanggan setia Lexus, khususnya mereka yang memiliki kecintaan terhadap dunia kuliner. Esensi dari acara ini terletak pada pendekatan yang sangat personal, di mana setiap detail, mulai dari menu hingga suasana, disesuaikan dengan preferensi individu masing-masing tamu. Konsep ini diwujudkan melalui pengisian kuesioner personalisasi di awal, yang bertujuan untuk menggali karakter dan selera kuliner setiap tamu. Informasi yang terkumpul kemudian menjadi landasan bagi Chef Rachel Tjahja dari SU MA Jakarta dalam merancang hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mencerminkan kepribadian unik setiap individu.
Dalam Lexus Feast 2025, Chef Rachel Tjahja mengusung konsep keberlanjutan dengan menggunakan bahan-bahan ramah lingkungan dalam setiap kreasi masakannya. Terdapat tiga pilihan menu yang disesuaikan dengan karakter tamu, yaitu:
- Artisan: Menu ini menampilkan hidangan pembuka 'The Roots - Takumi no Hajime', yang menggunakan kombu sebagai bahan utama. Kombinasi chawanmushi, minyak abalone, dan kaviar Oscietra menciptakan harmoni rasa yang mewah dan otentik. Hidangan ini merepresentasikan filosofi Omotenashi yang menjadi fondasi bagi Lexus.
- Explorer: Hidangan unik 'The Pioneer - Where Grace Meets Motion' menggunakan lobak daikon panggang dan saffron. Kegigihan daikon untuk tumbuh di dalam tanah yang keras mencerminkan semangat Lexus dalam mengembangkan teknologi Hybrid Luxury.
- Passionate: Menu 'The Reflection - Pursuit of Perfection' menyajikan nasi dan mushroom gratin yang merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Jepang. Penggunaan beras Koshihikari melambangkan perhatian terhadap detail dan 'craftmanship' yang menjadi ciri khas Lexus.
Hidangan utama 'The Awakening - Power in Poise' menggunakan Shio Koji Wagyu Tataki dan jamur, melambangkan keberagaman pilihan yang ditawarkan oleh Lexus.
Sebagai penutup, menu 'The Legacy - Crafted For You' hadir dengan variasi yang berbeda-beda, tergantung pada menu yang dipilih. Pada menu Artisan, hidangan penutup memadukan Genmaicha Ice Cream dengan Nitro Mousse yang cantik dan berasap, memberikan pengalaman visual dan rasa yang tak terlupakan.
Selain Lexus Feast 2025, Lexus Indonesia juga mempersembahkan Lexus Aero Concierge pertama di Asia Pasifik, sebuah layanan concierge eksklusif bagi pelanggan Lexus di bandara Soekarno-Hatta. Hal ini semakin menegaskan komitmen Lexus dalam memberikan pengalaman kemewahan yang tak tertandingi kepada para pelanggannya.