Gelombang dukungan terhadap produk lokal dan kepedulian terhadap isu global telah membawa Almaz Fried Chicken menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Gerai ayam goreng yang mengusung cita rasa rempah Timur Tengah ini menawarkan alternatif menarik di tengah dominasi merek-merek ayam goreng internasional.

Almaz Fried Chicken, yang didirikan oleh Okta Wirawan pada 14 Juni 2024, dengan cepat menarik perhatian berkat konsepnya yang unik. Terinspirasi dari ayam goreng Albaik yang populer di Arab Saudi, Almaz Fried Chicken hadir dengan sentuhan lokal yang disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia. Meskipun baru seumur jagung, gerai ini telah berhasil membuka lebih dari 70 cabang dan mencatatkan omzet yang mengesankan.

Keistimewaan Almaz Fried Chicken:

• Cita Rasa Otentik dengan Sentuhan Lokal: Almaz Fried Chicken menawarkan pengalaman menikmati ayam goreng dengan bumbu rempah khas Timur Tengah yang kaya akan aroma dan rasa. Perpaduan antara rempah-rempah seperti kapulaga, jintan, paprika, dan lada hitam menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera.
• Pilihan Saus yang Beragam: Selain ayam goreng yang lezat, Almaz Fried Chicken juga menawarkan berbagai pilihan saus yang dapat memperkaya pengalaman bersantap. Sambal bawang yang pedas, saus garlic yang creamy, dan nasi kebuli yang aromatik menjadi pelengkap yang sempurna.
• Harga Terjangkau: Salah satu daya tarik utama Almaz Fried Chicken adalah harganya yang relatif terjangkau. Dengan harga yang lebih bersahabat dibandingkan dengan merek ayam goreng internasional, Almaz Fried Chicken menawarkan alternatif yang ekonomis tanpa mengorbankan kualitas dan rasa.
• Nilai Spiritual: Almaz Fried Chicken tidak hanya fokus pada keuntungan semata, tetapi juga menjunjung tinggi nilai-nilai spiritual. Sejak awal berdiri, gerai ini berkomitmen untuk menyisihkan sebagian dari keuntungannya untuk kegiatan amal, termasuk memberikan donasi kepada Palestina dan menyediakan makanan gratis bagi mereka yang membutuhkan.

Inovasi Rasa dan Kualitas Bahan Baku

Untuk menghasilkan ayam goreng dengan cita rasa yang meresap hingga ke dalam daging, tim Almaz Fried Chicken melakukan riset mendalam, termasuk mempelajari resep dan teknik memasak ayam Albaik. Mereka juga menggunakan ayam segar sebagai bahan baku utama untuk memastikan kualitas dan rasa yang optimal.

Menu Andalan dan Pengalaman Bersantap

Menu Almaz Fried Chicken terdiri dari berbagai pilihan paket ayam goreng dengan nasi atau tanpa nasi, serta berbagai pilihan saus dan minuman. Ayam gorengnya memiliki warna cokelat keemasan dengan aroma rempah yang menggoda. Dagingnya terasa lembut dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Saus sambal dan saus bawang putih menjadi pelengkap yang sempurna untuk menambah cita rasa.

Almaz Fried Chicken bukan hanya sekadar gerai ayam goreng, tetapi juga simbol dukungan terhadap produk lokal dan kepedulian terhadap isu global. Dengan cita rasa yang unik, harga yang terjangkau, dan nilai-nilai spiritual yang dijunjung tinggi, Almaz Fried Chicken telah berhasil merebut hati masyarakat Indonesia.