Di tengah hiruk pikuk ibu kota, tersembunyi sebuah oase kuliner yang menawarkan cita rasa Tiongkok otentik dalam suasana yang elegan dan nyaman. Lin Restaurant, yang terletak di lantai 2 Hotel Tentrem Jakarta, hadir sebagai destinasi ideal bagi keluarga dan para pencinta masakan Tiongkok.

Memasuki Lin Restaurant, Anda akan disambut dengan desain interior modern yang berpadu dengan sentuhan tradisional Tiongkok. Tata ruang yang luas dan nyaman, serta ketersediaan ruang VIP, menjadikan restoran ini pilihan tepat untuk acara keluarga, pertemuan bisnis, atau sekadar bersantap santai bersama teman.

Namun, daya tarik utama Lin Restaurant tentu saja terletak pada menu masakannya. Di bawah arahan Chinese Head Chef Albert Liew, restoran ini menyajikan beragam hidangan Tiongkok klasik dan kreasi inovatif yang memanjakan lidah. Chef Albert, yang memiliki pengalaman lebih dari dua dekade di dunia kuliner, membawa keahliannya dalam masakan Kanton untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Salah satu ciri khas Lin Restaurant adalah penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan resep otentik. Chef Albert menekankan pentingnya memilih bahan-bahan terbaik, termasuk kecap dan saus impor, untuk memastikan cita rasa yang sempurna. Selain itu, Lin Restaurant juga memisahkan proses memasak antara hidangan halal dan non-halal, sehingga memberikan ketenangan pikiran bagi para pelanggan Muslim.

Beberapa menu andalan yang patut dicoba di Lin Restaurant antara lain:

• Udang Sereal: Hidangan ini memadukan udang segar yang dibalut dengan sereal renyah, menciptakan tekstur yang unik dan rasa yang gurih. Tanpa tambahan MSG, Udang Sereal ini aman dan lezat untuk semua kalangan.
• Shimeji Tofu: Kreasi unik Chef Albert ini menghadirkan tahu buatan sendiri dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya. Saus shimeji yang gurih, asam, dan sedikit pedas menjadikan hidangan ini sangat istimewa.
• Ayam Asam Manis: Ayam asam manis ala Lin Restaurant menggunakan gula merah dari Hongkong, memberikan rasa legit yang berbeda dari hidangan serupa di tempat lain.
• Kung Pao Chicken: Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih, legit, dan aroma wijen yang khas. Kacang mede yang renyah menambahkan dimensi tekstur yang menarik.
• Deep Fried Durian: Bagi para pencinta durian, hidangan penutup ini adalah surga dunia. Daging durian segar dibalut tepung renyah dan disajikan dengan es krim vanila, menciptakan kombinasi rasa yang tak terlupakan.

Selain menu-menu tersebut, Lin Restaurant juga menawarkan beragam hidangan Tiongkok klasik lainnya, seperti sup, dim sum, dan hidangan laut. Dengan pilihan yang beragam dan kualitas yang terjamin, Lin Restaurant siap memuaskan selera kuliner Anda dan keluarga.