Gubernur Banten, Andra Soni, secara resmi menyaksikan penyembelihan hewan kurban yang merupakan sumbangan dari Presiden terpilih, Prabowo Subianto. Sapi Limosin dengan bobot lebih dari satu ton itu diserahkan kepada panitia kurban untuk selanjutnya disembelih dan dagingnya dibagikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

Acara penyerahan dan penyembelihan berlangsung di Halaman Gedung Negara Provinsi Banten, Kota Serang. Andra Soni menyatakan rasa syukur dan apresiasinya atas bantuan hewan kurban dari Prabowo Subianto. Ia berharap, momentum Idul Adha ini dapat menjadi pengingat bagi masyarakat untuk senantiasa meneladani nilai-nilai pengorbanan, keikhlasan, dan kesabaran.

"Alhamdulillah, kami telah menerima sapi kurban dari Bapak Presiden untuk wilayah Banten dengan bobot 1,1 ton," ujar Andra Soni. "Sapi ini telah diserahkan kepada panitia dan disembelih, kemudian dagingnya akan disebarkan kepada masyarakat."

Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Pertanian Provinsi Banten, Ari Mardiana, menjelaskan bahwa sapi kurban dari Prabowo Subianto telah melalui serangkaian pemeriksaan ketat untuk memastikan kesehatan dan kelayakannya. Pemeriksaan meliputi pengecekan fisik dan uji laboratorium untuk memastikan hewan tersebut bebas dari penyakit seperti antraks, Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), Lumpy Skin Disease (LSD), serta bebas dari cacingan.

"Untuk sapi kurban Pak Presiden beratnya 1.150 kilogram dan untuk sapi kurban Pak Gubernur Banten berada di 1.145 kilogram. Kedua sapi ini sudah kita lakukan semua pemeriksaan, baik pemeriksaan fisik hingga pemeriksaan di laboratorium," kata Ari.

Ari Mardiana juga mengimbau masyarakat yang akan melaksanakan kurban untuk memperhatikan beberapa hal penting, antara lain:

• Memastikan hewan kurban dalam kondisi sehat dan bebas dari penyakit.
• Tidak mencampurkan daging merah dengan organ dalam hewan saat pengemasan karena dapat mempercepat pembusukan.
• Memastikan proses penyembelihan sesuai dengan syariat Islam.
• Tidak menggunakan plastik berwarna hitam untuk mengemas daging kurban karena kandungan kimianya yang tinggi dapat mencemari daging.

Sementara itu, Kepala Biro Pemerintahan dan Otonomi Daerah Setda Provinsi Banten, Gunawan Rusminto, menambahkan bahwa Pemprov Banten pada Idul Adha tahun ini menyembelih total 73 hewan kurban, terdiri dari 41 sapi dan kerbau, serta 32 domba. Hewan-hewan kurban tersebut didistribusikan kepada masyarakat, baik dalam bentuk hewan hidup maupun daging kurban yang sudah dipotong.

"Semua hewan kurban tersebut kami distribusikan kepada masyarakat, mulai kita distribusikan langsung hewan hidupnya dan ada juga yang kita salurkan daging kurbannya," pungkasnya.