Menjelang perayaan Idul Adha 2025, dinamika harga pangan di Kota Malang menjadi sorotan utama. Kenaikan harga cabai menjadi perhatian khusus, sementara komoditas lain menunjukkan stabilitas atau bahkan penurunan. Pemerintah Kota Malang memastikan ketersediaan bahan pokok aman dan terkendali.

Berdasarkan pantauan Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan (Diskopindag) Kota Malang di 26 pasar, harga cabai merah besar mengalami peningkatan signifikan. Pada periode 26-28 Mei, harga cabai merah besar berada di angka Rp 23.000 per kilogram, namun melonjak menjadi Rp 35.000 per kilogram pada 3 Juni. Kenaikan bertahap ini mencerminkan peningkatan permintaan dan biaya operasional yang lebih tinggi.

Kondisi serupa juga terjadi pada cabai rawit merah. Harga cabai rawit merah naik dari Rp 21.000 per kilogram pada akhir Mei menjadi Rp 32.000 per kilogram pada awal Juni. Sementara itu, telur ayam ras juga mengalami kenaikan tipis, dari Rp 24.000 per kilogram menjadi Rp 25.500 per kilogram. Meskipun demikian, harga telur ayam ras masih berada di bawah harga batas yang ditetapkan.

Di tengah kenaikan harga cabai dan telur ayam ras, kabar baik datang dari komoditas bawang putih. Harga bawang putih menunjukkan tren penurunan yang signifikan. Dari Rp 38.000 per kilogram pada 26-28 Mei, harga bawang putih turun menjadi Rp 30.000 per kilogram pada 3 Juni. Penurunan ini memberikan sedikit kelegaan bagi konsumen di tengah kenaikan harga komoditas lainnya.

Kepala Diskopindag Kota Malang, Eko Sri Yuliadi, menyatakan bahwa kenaikan harga cabai disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk peningkatan biaya operasional seperti transportasi dan jasa kurir, serta peningkatan permintaan menjelang Idul Adha. Meskipun demikian, Eko memastikan bahwa ketersediaan bahan pokok di pasar tetap aman dan tidak ada indikasi kelangkaan.

Eko Sri Yuliadi menambahkan, kenaikan harga beberapa komoditas belum berdampak signifikan pada inflasi dan kondisi ekonomi Kota Malang secara keseluruhan. Diskopindag Kota Malang akan terus memantau perkembangan harga dan ketersediaan bahan pokok untuk menjaga stabilitas ekonomi menjelang hari raya Idul Adha.

Berikut adalah daftar harga komoditas pangan di Kota Malang pada periode 26 Mei - 3 Juni 2025:

• Cabai merah besar: Naik dari Rp 23.000/kg menjadi Rp 35.000/kg
• Cabai rawit merah: Naik dari Rp 21.000/kg menjadi Rp 32.000/kg
• Telur ayam ras: Naik dari Rp 24.000/kg menjadi Rp 25.500/kg
• Bawang putih: Turun dari Rp 38.000/kg menjadi Rp 30.000/kg

Fluktuasi harga komoditas pangan ini menjadi perhatian penting bagi pemerintah dan masyarakat Kota Malang menjelang perayaan Idul Adha. Pemerintah Kota Malang berkomitmen untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok agar masyarakat dapat merayakan hari raya dengan tenang.