Kadin Gandeng Pengusaha Prancis Realisasikan Program Dapur Bergizi Gratis

Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia menjalin kemitraan strategis dengan Mouvement des entreprises de France (MEDEF), atau Kadin Prancis, untuk mendukung implementasi program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kolaborasi ini diwujudkan melalui penandatanganan nota kesepahaman (MoU) yang menandai komitmen bersama untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat.

Ketua Umum Kadin Indonesia, Anindya Bakrie, menyampaikan bahwa MEDEF akan memberikan dukungan signifikan dalam pembangunan 1.000 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang berfungsi sebagai dapur umum untuk program MBG. "Kadin memiliki inisiatif untuk mendirikan 1.000 SPPG atau dapur. MEDEF, dengan jaringan luas yang dimilikinya, menyatakan kesiapan untuk berkontribusi dalam berbagai aspek," ungkap Anindya usai menghadiri acara Indonesia-France Business Forum 2025 di Jakarta Pusat.

Anindya menjelaskan bahwa Kadin Indonesia, melalui PT Tempo Scan Pacific Tbk, tengah menyusun buku panduan komprehensif mengenai pendirian dan pengelolaan dapur MBG. Inisiatif ini membuka peluang bagi partisipasi aktif dari berbagai negara, termasuk Prancis dan China. "Kadin, dengan sumber daya sendiri, memulai dengan Tempo Scan untuk melaksanakan riset dan pengembangan. Hasil dari upaya ini akan ditingkatkan skalanya, dan kami mengundang mitra internasional untuk bergabung. Kami terbuka bagi kontribusi CSR maupun investasi bisnis, dengan tujuan utama pemberdayaan daerah," jelasnya.

Sebelumnya, Anindya mengungkapkan bahwa 1.000 dapur MBG yang direncanakan akan tersebar di 16 lokasi strategis, meliputi Bandung, Tegal, Banjarmasin, dan Palembang. Langkah ini merupakan wujud nyata dukungan Kadin terhadap program pemerintah. "Kami membentuk satuan tugas khusus yang diketuai oleh Bapak Handoyo Mulyadi. Kantor beliau menyediakan fasilitas kantor, dan operasional akan dimulai dalam waktu dekat," kata Anindya saat meresmikan Kantor Pusat Konsultasi dan Pendampingan Satgas MBG Gotong Royong di Jakarta Selatan.

Lebih lanjut, Anindya menerangkan bahwa 16 lokasi tersebut akan menjadi proyek percontohan yang dapat direplikasi oleh anggota Kadin lainnya. Yayasan Tempo Scan Lifecare telah terdaftar dan terverifikasi sebagai mitra Badan Gizi Nasional. SPPG akan dibangun di atas lahan milik Tempo Scan.

Selain itu, Kadin juga menyediakan program pelatihan dan sertifikasi bagi tenaga kerja yang terlibat dalam operasional dapur MBG. Saat ini, terdapat enam proyek percontohan SPPG yang telah terdaftar dan terverifikasi, berlokasi di Bandung, Bekasi, Cirebon, Depok, Semarang, dan Tegal.

"Dimulai dengan enam SPPG, inisiatif ini diharapkan dapat ditingkatkan skalanya oleh anggota Kadin lainnya. Kadin Institute juga berperan dalam menyelenggarakan pelatihan. Semua upaya ini merupakan contoh konkret, dan kami berharap contoh ini dapat menjadi momentum kebangkitan," pungkas Anindya.

Daftar Lokasi Pilot Project SPPG:

• Bandung
• Bekasi
• Cirebon
• Depok
• Semarang
• Tegal