Jakarta, [Tanggal Hari Ini] – Bagi para pencinta kuliner yang mencari pengalaman makan nasi uduk yang berbeda, Uduk Bahagia hadir sebagai destinasi yang wajib dikunjungi. Warung makan yang buka 24 jam ini menawarkan nasi uduk dengan beragam lauk, mulai dari yang klasik hingga kreasi modern yang menggugah selera.

Uduk Bahagia, yang awalnya populer di Gading Serpong, Tangerang, kini telah membuka beberapa cabang, salah satunya di kawasan Tendean, Jakarta Selatan. Keunikan tempat ini terletak pada konsepnya yang menggabungkan warung pecel lele tradisional dengan sentuhan kekinian, menciptakan suasana yang santai dan nyaman bagi para pengunjung.

Suasana dan Menu yang Menggoda

Cabang Uduk Bahagia di Tendean menawarkan tempat yang cukup luas dengan area lesehan yang cocok untuk makan bersama keluarga atau teman-teman. Suasana outdoor yang santai semakin menambah daya tarik tempat ini, terutama saat malam hari.

Menu yang ditawarkan pun sangat beragam, dengan belasan pilihan lauk yang menggoda selera. Bagi penggemar hidangan klasik, tersedia ayam goreng serundeng, ayam bakar, lele goreng, dan lele bakar. Sementara itu, bagi yang ingin mencoba sesuatu yang baru, ada ayam goreng crispy, lele tepung, lele tepung chili oil, kulit goreng cabe garam, dan masih banyak lagi.

Selain itu, Uduk Bahagia juga menawarkan berbagai lauk tambahan seperti telur goreng crispy, tahu tempe goreng, bakwan jagung, terong crispy, kangkung crispy, dan cah kangkung. Harga menu bervariasi, mulai dari Rp 8.000 hingga Rp 28.000.

Nasi Uduk Original yang Gurih

Nasi uduk di Uduk Bahagia memiliki dua pilihan: original dan bakar. Namun, saat kunjungan terakhir, nasi uduk bakar sedang tidak tersedia, sehingga hanya dapat mencicipi nasi uduk original. Nasi uduk original memiliki warna kecokelatan dan disajikan dengan taburan bawang goreng. Rasanya gurih, meskipun aroma wanginya sedikit kurang. Beras yang digunakan adalah jenis pera, sehingga setiap butirannya terpisah.

Bawang goreng yang menjadi topping memberikan sedikit rasa renyah dan aroma bawang yang tidak terlalu tajam.

Ayam Goreng Serundeng dan Lele Tepung Chili Oil: Kombinasi Klasik dan Kekinian

Ayam goreng serundeng menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati nasi uduk gurih. Bumbu ayam meresap sempurna, dan tambahan serundeng kelapa semakin menambah kenikmatan. Disajikan dengan sambal dan lalapan, ayam goreng serundeng ini benar-benar menggugah selera.

Sementara itu, lele tepung chili oil menawarkan sensasi pedas yang tak terlupakan. Lele fillet digoreng renyah dengan balutan tepung, kemudian disiram dengan chili oil yang pedas menyengat. Sayangnya, daging ikan lele di bagian dalamnya terasa agak kering, mungkin karena sudah digoreng beberapa kali.

Lauk Tambahan yang Renyah dan Gurih

Selain ayam dan lele, Uduk Bahagia juga menawarkan berbagai lauk tambahan yang tak kalah menarik. Kangkung crispy hadir dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang pas. Kulit cabe garam juga menjadi favorit karena rasa gurih dan renyahnya. Kulit ayam digoreng renyah dengan tambahan tumisan bawang merah, cabe, daun bawang, dan kol.

Sambal dan Lalapan Sepuasnya

Salah satu daya tarik Uduk Bahagia adalah sambal dan lalapan yang dapat dinikmati sepuasnya. Terdapat empat pilihan sambal: sambal rampai yang pedas segar, sambal bawang, sambal kacang, dan sambal matah. Sambal kacang dan sambal bawang sangat direkomendasikan untuk dicoba.

Uduk Bahagia berlokasi di Jl. Mampang Prapatan 7, Tendean, Jakarta Selatan, dan buka selama 24 jam. Untuk informasi lebih lanjut, dapat menghubungi nomor telepon 0856-5882-8889 atau mengunjungi akun Instagram @udukbahagia_.